Almindelig rød eddike

Seasir økologisk hvid riseddike er et sundt krydderi, der blander førsteklasses kvalitet med hverdagspraktik -ideelt for dem, der søger både ernæring og bekvemmelighed. Den tager omhyggeligt fremskaffet økologisk ris (kerneingrediensen til hvid riseddike) som råmateriale, har dobbelte autoritative økologiske certificeringer (EU og USDA) og har fuld sporbarhed i hele produktionskæden. Dette strenge tilsyn sikrer, at risici fra kemiske tilsætningsstoffer og genetisk modificerede ingredienser elimineres lige fra kilden.

I dagligdagen skinner dens alsidighed igennem. Den fungerer fantastisk som salatdressingbund: bland den med olivenolie, en knivspids honning og hakkede krydderurter, og den løfter frisk grønt med det samme. Ved omrøring-forstærker et stænk af det smagen og låser friskheden-fantastisk til retter som rørt-stegt bok choy eller strimlede kartofler. Den er også perfekt til kolde retter (som marineret tofu) og syltning (såsom hurtige-syltede gulerødder). Ud over madlavning, fortyndes det med varmt vand (1:10-forhold) til en skånsom efter{10}}måltidsdrik for at hjælpe fordøjelsen. Det fungerer endda som et naturligt husholdningsrengøringsmiddel: fortyndet fjerner det effektivt oliepletter fra køkkenoverflader og fjerner uønskede lugte (som fiske- eller fedtede lugte) uden at efterlade giftige rester.